茶道观察

2023-10-12teaobserve阅读(139)评论(0)赞(0)

一种古老的治疗补品 乌龙茶是一种传统茶，也是原创茶之一，可能不像红茶或绿茶那样受欢迎或广泛传播，但这种古老的滋补品有很多好处。乌龙茶是由茶树（Camellia Sinensis）植物制成（这种植物也为我们提供了红茶和绿茶）。区别在于茶叶的加...

2023-10-12teaobserve阅读(140)评论(0)赞(0)

绿茶是用新鲜的 茶 树叶制成的。它可以提供许多健康益处，例如预防多种癌症、预防心脏病、促进减肥和改善心理健康。 绿茶有如此多的好处，因为这种植物富含酚类化合物、儿茶素、黄酮类化合物和咖啡因。这些物质具有抗氧化、降血糖、抗肥胖、抗炎、抗菌、抗...

2023-10-12teaobserve阅读(94)评论(0)赞(0)

茶是世界上仅次于水的第二大消费饮料。印度是世界第二大茶叶生产国。有趣的是，印度生产的茶叶总量的 80% 左右被国内人口消费 红茶是最常见的茶品种之一。它是一种比乌龙茶、绿茶或白茶氧化程度更高的茶。红茶来自原产于中国的“Camellia Si...

2023-10-07teaobserve阅读(143)评论(0)赞(0)

什么是黄茶？ 黄茶是由茶树生产的六种茶之一。在美国，很少有专卖茶店提供这种茶，因为它是一种稀有茶，主要在中国供应。 “黄茶”一词来自于这种茶的酒样色调。它味道甜美、充满活力、坚果味，并具有柔和的果香和花香。它几乎是绿茶的更醇厚、更顺滑的版本...

2023-10-07teaobserve阅读(118)评论(0)赞(0)

凉茶，字面意思是“清凉的茶”，是每个香港人童年不可或缺的一部分，也是香港非物质文化遗产的一部分。中药茶店在香港的许多街道上随处可见，它们用陶瓷碗或塑料杯提供深色药用饮料。 随着 Covid-19 大流行席卷全球，人们很容易因喉咙发痒而惊慌失...

2023-10-05teaobserve阅读(119)评论(0)赞(0)

对于中国人来说，一天的七样必需品是“柴、米、盐、油、酱、醋、茶”。可以想象它在中国的重要性。 中国人怎么喝茶？ 通常，我们更喜欢与朋友和家人一起喝茶。这对我们来说是一次令人耳目一新的体验，可以让心灵平静下来。我们有小茶壶（通常 3 英寸长）...

2023-10-05teaobserve阅读(114)评论(0)赞(0)

在中国古代，喝茶被认为是一种艺术，一种享受。生活在当今快节奏的环境中，我们可能很难想象我们的祖先是如何喝茶的。明代著名学者冯克宾提出了著名的“十三规”，描述了十三种最“适合”喝茶的场景。 （冯克宾，山东宜都（今青州）人，1622年进士，清初...

2023-10-05teaobserve阅读(215)评论(0)赞(0)

在中国，喝茶主要是一种文化，大多数人全天都喝茶。中国茶的历史可以追溯到唐朝，并于公元前 2737 年由中国皇帝神农氏首次发现。 在中国文化中，茶被认为是生活七必需品。中国的茶有五个基本类别；白、绿、乌龙、黑和后发酵（普洱）。在中国文化中，中...

2023-10-05teaobserve阅读(380)评论(0)赞(0)

对于许多人来说，没有什么比用一杯好茶来迎接早晨更好的了。其清爽、干净的味道能唤起平静和正念的感觉。四千年以来，茶给世界各地无数的饮者带来了欢乐、启发和满足。 《喝茶的艺术》一书的作者奥利维亚·杨（Olivia Yang）表示，“毫无疑问，中...

2023-10-05teaobserve阅读(116)评论(0)赞(0)

作为茶的原始生产者和培育者，茶艺术融入中国的文化和历史也就不足为奇了。在中国，茶不仅仅是口渴时喝的简单饮料。茶也是他们精神放松的核心，喝茶的过程也有自己的一套礼仪和相关道德。此外，茶还具有您绝对不想错过的健康益处。 了解更多您最喜爱的中国茶...