如果柠檬茶听起来太常见了，橙子茶可以作为替代品吗？虽然橙子可能比制作自制茶更受欢迎，但一旦您尝试了这种美味多汁的食物，您将永远不想在没有它的情况下度过冬天。
什么是橙茶？
橙茶是用柑橘类水果——柑橘的汁或皮制成的茶。许多混合茶都含有柑橘皮，通常是柑橘类水果中最芳香的部分。果皮可以为许多草药茶和真正的混合茶增添美味、甜美、尖锐和浓郁的味道。另一方面，橙汁非常适合添加到自制茶配方中，并且比柠檬汁味道更淡，更甜。橙茶可以通过将橙皮浸泡在热水中或将橙汁添加到其他茶中来制成。如今，干橙皮是常见且受欢迎的原料，许多商店都可以买到。加糖橙皮在一些国家被认为是美味佳肴，也可以用来泡茶。
尝起来怎么样？
橙茶的味道就像一杯热橙汁。如果你用鲜榨果汁冲泡橙茶，它会比橙皮茶更甜、更浓郁、更多汁。使用仅含有天然糖分的鲜榨果汁。另一方面，橙皮茶可能更芳香，但有时也更苦。那是因为橘子皮中含有单宁酸。如果您使用橙皮代替橙汁，请尽量不要将茶泡得过久。
如何泡橙茶
要制作橙茶，您需要橙皮或橙汁。我们建议您尝试两者，看看您最喜欢哪一个。
冰橙茶
橙子可能是冬季的季节性水果，但它们也可以作为美味的夏季冰饮。制作橙子冰茶需要使用橙皮、红茶和糖。如果您想要不含咖啡因的饮料，请用无咖啡因茶代替普通红茶或使用纯路易波士茶。如果您使用红茶，印度红茶和锡兰红茶都是不错的选择。碎叶较小的茶通常会注入更浓烈、更大胆的杯子中，更适合用大量冰块稀释。随意用糖橙皮代替普通的干橙皮。
成分：
- 2汤匙红茶叶
- 150毫升沸水
- 1茶匙干橙皮片
- 1-2茶匙淡蜂蜜
- 冰
说明：
- 将水烧开。
- 将茶叶与橙皮一起放入热水中浸泡 5 分钟。浸泡的时间越长，味道就越浓。然而，一些橙皮可能会融入苦茶中。
- 将玻璃杯装满冰块。
- 将茶滤入玻璃杯中。
- 加入蜂蜜并搅拌。
热橙茶
如果您需要在凉爽的冬日午后喝一杯多汁的能量补充品，那么热橙茶是一个不错的选择。制作非常简单，您可以使用手头的任何红茶。使用鲜榨橙汁而不是市售果汁。它不仅可以提供更好的味道，而且可以提供更多的好处，并且还可以减少糖和防腐剂的含量。该用什么茶？您可以使用任何茶，但请尝试伯爵茶，这是一种带有佛手柑精油香味的红茶。
成分：
- 1 满茶匙简单伯爵茶茶叶
- 1个大橙子
- 100-150毫升水
- 1-2茶匙蜂蜜
- 新鲜磨碎的橙皮——可选
说明：
- 从一个较大的橙子中榨汁。
- 用粗棉布过滤以除去果肉。
- 在小锅中加入水、橙汁和红茶叶。
- 将其煮沸，然后将火调至小火，煮 5 分钟。
- 关掉火，过滤茶。
- 加入蜂蜜即可食用。
如果您想增加更多的风味，请在步骤 3 中添加新鲜磨碎的橙皮。
饮酒的好处
橙茶的好处取决于您使用的茶类型和橙子的哪个部分。橙皮和橙汁都有很多好处。研究表明，橙皮可以提供抗氧化、抗微生物、[1]抗炎和抗癌活性，并有助于保护大脑和心脏[2]。
咖啡因含量
橙茶可能含有咖啡因。如果你用真正的茶叶（例如绿茶或红茶）制作它，它总是含有咖啡因。如果您的橙茶是用路易波士茶等花草茶制成的，则它不含咖啡因。每种茶都含有不同量的咖啡因，但预计咖啡因含量比普通咖啡要少。