如果您是一个热衷于喝茶的人，那么您也有可能也是热衷于购买茶叶的人。您可能收集了大量不同类型的茶，这些茶可能装在合适的容器中，也可能不装在合适的容器中。但究竟什么是储存散茶的正确方法呢？有些容器比其他容器更好吗？首先，您应该知道储存散茶时需要考虑的事项。
储存散茶时要考虑的事项
如果您想保持茶新鲜，在储存您最喜欢的散茶时应考虑五件事。
水分
“茶”和“湿”这两个词不能成为好朋友，因为茶遇湿了，味道会变淡。或者更糟糕的是，你的茶可能会发霉！
根据经验，您只需要在饮用前冲泡茶时（即茶与水相遇时）使水分与茶相遇。除此之外，您必须将散茶存放在远离潮湿的地方！但这并不像让它远离水或潮湿那么简单。因为茶叶具有吸湿性，也就是说它会吸收空气中的水分，所以还应该阻止空气中的水分与茶叶接触，比如将其存放在密闭的容器中。密封的容器还可以防止茶叶与氧气接触并导致进一步氧化，因此这是一个双赢的解决方案！
温度
您应该将茶存放在阴凉的地方，至少在室温下，以防止进一步氧化发生。过多的氧化会影响散茶的风味，尤其是精致的散茶。然而，这并不意味着你可以把它存放在冰箱里——那个地方可能太潮湿了！您也不应该将茶放在温度不断变化的区域附近，例如火炉或烤箱。
光
阳光会散发热量，而热量与散茶的相互作用不佳。它会对散茶造成化学损害，最终会损害风味。因此，应将茶叶存放在不透明的容器或黑暗的环境中，避免阳光照射，以保持散叶茶的新鲜度。
气味
茶的多孔性质使其不仅可以吸收水分，还可以吸收周围环境的气味。虽然这对于生产花茶（如茉莉花茶）很有好处，但如果气味难闻，则可能会很糟糕。因此，您应该将茶与其他有强烈气味的东西（例如香料和香草）分开存放，最重要的是，确保您的茶容器本身没有强烈的气味！有些容器有强烈的木质或橡胶气味，因此请确保您的容器没有这种气味。
时间
您以前可能遇到过一些您最喜欢的散茶的优惠折扣，诱使您批量购买。虽然散装储存茶叶会有所帮助，因为与氧气接触的表面积较小（因此导致氧化），但您不应该将茶叶保存太久，尤其是绿茶、黄茶和白茶！它们比红茶、乌龙茶和普洱茶更细腻，这意味着它们的降解速度也更快。确保在物有所值、储存茶叶的能力以及在茶变质之前饮用它的能力之间取得适当的平衡。
储存散茶的最佳方法
既然您知道散茶很敏感，您可能想知道储存散茶的最佳方法是什么。
氧化程度较低的茶（绿茶、黄茶和白茶）比氧化程度较高的茶（乌龙茶、红茶和普洱茶）降解得更快，因此在储存前者时应更加小心。考虑可能损害茶叶品质的五种因素——水分、温度、光线、气味、时间——并找到合适的茶叶容器。为什么？因为您最不需要的就是在疲惫的一天结束后发现一杯发霉的茶。
- 将茶存放在密封容器中
无论是袋子还是罐子，将茶存放在密封容器中都是一个很好的做法。它不允许湿气进入，所以只要找到一个远离强烈气味（包括香料）、光线和热量的地方，就可以了！如果您使用不锈钢容器，请特别确保您的茶远离光和热源，因为一个错误的移动（或此处的放置）可能会使您的茶“煮熟”并氧化。 - 避免将茶存放在玻璃罐中
虽然看到您的茶存放在统一的玻璃罐（或梅森罐）中可能看起来很漂亮且令人满意，但您应该避免将茶存放在玻璃罐中，因为它会让光线进入并损坏您的茶。但是，如果您仍然确实想将茶放在玻璃罐中或者没有任何其他容器，则可以将罐子放在厨房的深色橱柜中以避免光线照射。 - 正确标记您的茶
虽然有些茶（例如普洱茶）可能以更容易区分的形式出现，但随着时间的推移，其他茶可能看起来很相似。因此，请记住正确标记您的茶，以了解哪种茶是哪种。您还可以将购买日期写在标签上，以帮助您记住茶的新鲜度或年龄（如果您喜欢普洱茶） ！ - 立即扔掉发霉的茶叶
当您感觉茶叶比平常更软、更湿润、有刺鼻的气味或有白色绒毛生长时，这表明您的茶叶已被霉菌损坏。你应该立即扔掉它，因为它不仅味道不好，而且对你的健康也有害！ - 放入茶之前，请确保容器完全干燥
如果您重复使用茶容器，请确保容器完全干燥，然后再放入精致的散茶！您不想因为容器还潮湿而喝到发霉的茶，对吗？ - 不要将茶存放在冰箱中或靠近热源
您现在可能已经知道，茶对热的反应不佳，因此不要将茶放在烤箱或火炉等热源附近。你也不应该把它放在冰箱里，因为冰箱是一个潮湿的地方。它可能会导致茶结冰，尤其是如果将其存放在冰箱中。只要将散茶放在室温下，您的茶就可以了！
结论
在储存散茶时，您应该记住，散茶对五件事很敏感：湿度、温度、光线、气味和时间。有些茶（绿茶、黄茶和白茶 ）比其他茶（如乌龙茶、红茶和普洱茶）更精致，可能需要额外护理。确保使用合适的容器来存放茶叶，将其放在合适的地方，并且不要存放太久——除非您打算陈放它！ 如果您想找到从第一天起就一直妥善储存的散茶，请立即在BornTea 购买您最喜欢的散茶- 高品质的茶叶，可持续的包装，并直接从源头运送到您的家门口。