几个世纪以来，茶一直被用作治疗各种疾病和病症的天然家庭疗法。事实上，花草茶是世界上所有传统药物的一部分，并且仍然比常规药物更受许多人的青睐。他们真的能帮忙吗？科学对茶和草药的益处有何看法？我们列出了一些问题和可能有帮助的最佳茶。
什么茶对改善健康最好？
所有真正的茶和数百种草药都被认为对健康有益。每种类型都有不止一种好处，但也可能有一种或多种副作用。几乎不可能说哪种茶最适合改善健康，因为每个人的反应都会不同。
出于一般健康目的，最好的选择通常是含有大量抗氧化剂的茶，例如绿茶、白茶或路易波士茶。为了增强睡眠，草药医生经常推荐缬草根或啤酒花等草药茶。
尽管每种茶的健康益处都很重要，但改善您健康的完美茶将是您最喜欢的茶。
最有益健康的茶
从减肥和促进消化，到提高睡眠质量和应对抑郁症，总有一种茶可以帮助解决各种情况。科学表明什么茶对健康最好？
1.最好的助眠茶
在所有助眠茶中，缬草根可能是最强的一种。研究表明，如果连续使用 4 周，可以显着改善睡眠质量[1]。甚至可能让您对冲泡缬草根茶望而却步的是它的气味。它强烈而刺鼻，可能会阻止许多人享受它的好处。然而，不管气味如何，缬草根冲泡成一杯精致宜人的饮料，可以在睡前约30分钟享用。
2. 对抗抑郁和焦虑
圣约翰草是治疗抑郁症最流行的自然疗法之一。研究表明，它甚至可能有助于治疗严重的抑郁症，[2]，因为它“延长血清素的作用[3] ”，一种“快乐激素”。但是，使用这种草药时要格外小心。它可能会引起严重的副作用，孕妇和已经服用抗抑郁药的人应该完全避免。
3.促进消化
普洱茶属于黑茶类。虽然普洱茶与普通红茶相似，但它实际上是一种发酵茶。发酵是普洱茶有助于促进消化和帮助实现减肥目标的原因。它可能对血糖升高[4]、血压升高、胆固醇升高和体重超标[5]的人有益。
4、帮助减肥
虽然乌龙茶还有许多其他好处，但它首先因减肥而流行。令人惊讶的是，这可能是真的。研究表明，乌龙茶可能是最好的减肥茶之一。在一项针对超重和肥胖患者的中国研究中，其中一些人在生活方式没有任何改变的情况下成功减重了 3 公斤[6]。
5. 抗氧化剂最多的茶
一般来说，茶比许多其他健康水果、蔬菜和草药具有更高的抗氧化能力[7]。尽管所有真正的茶和许多草药浸剂（即路易波士茶）都含有大量的抗氧化剂，但未氧化的绿茶是赢家。绿茶中的抗氧化剂可以防止氧化应激。抗氧化剂的作用是保护细胞免受可能导致多种健康问题的损害——从癌症[8]到神经退行性疾病[9]。绿茶中最重要的抗氧化剂是一种称为 EGCg 的儿茶素，在其他茶类中的含量要少得多。
6.治疗恶心
作为一种止吐药，生姜可能有助于治疗各种恶心——从怀孕到运动和化疗引起的恶心。研究表明，在某些情况下，生姜可能与常规药物一样有用[10]。
7. 治疗喉咙痛
冰岛苔藓可能是治疗喉咙痛的有力伴侣。这种地衣含有粘液，这种物质可以起到舒缓作用。研究表明冰岛苔藓是一种明智的解决方案，没有相互作用或副作用[11]。了解还有哪些其他茶可以帮助治疗普通感冒。
8、抗衰老茶
白茶作为美容茶而享誉世界。事实上，研究人员已经证明这个名字可能是合理的。白茶通常是许多护肤品的成分，尤其是高档护肤品。研究表明，白茶具有“通过抑制胶原酶和弹性蛋白酶而具有潜在的抗衰老活性” [12]，并且可能有助于保护皮肤细胞免受阳光伤害[13]。
9.抗压茶
图尔西或圣罗勒是一种印度草药，在传统医学中作为适应原而流行。适应原被认为具有自然应对所有类型压力的能力。与普遍看法相反，真正的适应原只有少数，图尔西就是其中之一。报告显示，图尔西可以使心理[14]和身体压力[15]正常化，并产生平静和平衡的感觉，而不会导致成瘾。
10、保护肝脏
姜黄素是姜黄中的一种多酚，可能有助于治疗由不同原因（从酒精到铁过量）引起的肝损伤[16]。姜黄素充当“自由基清除剂” [17]，可能有助于预防和治疗肝脏疾病。这使得姜黄成为不同排毒方案中的流行选择。不过，在尝试自我治疗任何肝脏疾病之前，请务必小心并咨询您的医生。
11. 预防神经退行性疾病
Ashwaghanda 是另一种在印度传统医学阿育吠陀中非常流行的适应性草药。它可能有助于应对压力，并可能在保护大脑免受神经退行性疾病方面发挥作用。一项针对患有阿尔茨海默病的小鼠的研究表明，ahswaghanda 不仅显着改善了大脑功能，而且有助于使其恢复正常。
12. 对抗细菌
在数十种不同的草药和真正的茶中，普通玫瑰果可能是对抗细菌感染的最佳选择之一。研究表明，与绿茶或红茶相比，玫瑰果可能具有更好的效果并能对抗更多不同的细菌。[18] 在使用某些抗生素治疗期间应避免使用玫瑰果[19]。
如何泡出最好的茶
如果您使用茶或草药来治疗医疗问题，请务必小心。在进行任何类型的自我治疗之前，请务必咨询您的医生。尽管大多数常见草药可能是安全的，但它们可能会与其他药物相互作用并引起严重的副作用。
为了充分享受茶的好处，请始终使用新鲜的、正确储存的散装茶和草药。它们的质量可能比茶袋中的茶更高。让它们远离霉菌、阳光、热源和空气。使用新鲜煮沸的泉水并按照建议测量茶叶量。大多数花草茶都是用沸水冲泡的，但要小心真正的茶类型。使用刚煮沸并冷却至建议温度的热水。注意冲泡时间。如果没有提供说明，请务必询问您的医疗提供者。切勿超过推荐剂量。
请勿过度冲泡茶。如果你想添加牛奶，首先检查它是否不会降低某些茶的效果。趁热喝茶，但不要太热。